广州国内国际美食节火爆开锣，吸收门客万千。很多市民接待美食节的同时，也对美食节连续工夫过短感应可惜，有市民提议可否乘势在贸易步辇儿街或贸易区规齐截条广州美食街。对此，多位商界人士和政协委员也透露表现附和，但美食街的筹建却坚苦重重。有当局人士流露，美食街牵扯到计划、工商、卫生、街道等多个部分，因为禁锢上不一个能干的体制，生怕美食街会一向“难产”。
“好吃，种类良多，很有个性特点！”昨日适逢周末，广州国内国际美食节在番禺美食广场和北京路步辇儿街北段等多个会场里都是客流如鲫。“美食节种类虽多，但举行的工夫过短（仅10天）了。”有市民透露表现。
除提议美食节耽误举行工夫外，又有市民提议可否乘着广州国内国际美食节的火爆势头，在贸易步辇儿街或贸易区规齐截条广州美食街，让美食节以流动情势连结上去。
“美食节是好，但究竟结果工夫过短，若是计划出一条美食街，让大师能久长开档，不但能让美食日日飘香，市民也会喜好。”档主意师长教师说，美食街是美食节的一个延长，不但让当地市民和外埠旅客吃到很多立异特点小吃，还能领会广州特点饮食文明。
“广州今朝不一条以小吃为主打的食街，很多外埠旅客离开广州想找隧道小吃或小吃食街，却发明没犹如许的食街，都市感应悲伤。”广州市政协委员、广州市饮食行业商会会长区又生说，美食街不但是广州隧道小吃美食的集中，更是宣扬广州饮食文明的窗口，拉动的不但是餐饮业，又有观光、批发业、文娱财产。
“咱们都想做长一点工夫，乃至在流动的名望做一条美食街，但究竟上，受限于计划、平安、园地等缘由，美食节不能不在限制工夫内撤场。”担当北京路北段美食节分会场兼顾事情的担当人邓晓斌说。
“此刻餐饮界对美食街的呼声较高，若是能有当局层面的无力鞭策，确信美食街落地成事将不是困难。”区又生流露，广州不乏处所开设美食街，多个整体也提议过相干研讨提议，“在比来一次集会，商会也向广州市经贸委提议了在黄埔古港或海珠湖开设食街，今朝仍不获得当局的覆信。”
“广州有兴旺客流，也有美食文明，完整具有开设食街夜市的前提。”士林夜市资深档主蔡泰山说，他们以前曾考查过广州多个处所，以为都合适开设夜市，只需当局核准，士林夜市也会“组团”来广州摆摊。
多位政协委员以为，实在当局一向都有开设隧道小吃的食街和夜市的设法：“此刻小贩太多，实在也许在恰当路段计划起源所，让小贩进驻，制造食街夜市，确信如许的办理本钱要比当局每晚去冲击乱摆卖要低很多。”
“起首是选址计划题目，美食街因此街铺还因此排档情势呈现，这些都是需求在计划层面上办理，并且因为不先例，因此大师都比力慎重。”一名区当局里面人士说，美食街的筹建牵扯多个部分，和禁锢题目半岛官网，因此筹建之路停滞重重。